涼拌海帶胡蘿蔔絲:
主料:海帶,胡蘿蔔
輔料:辣椒油,鹽,花椒油,姜,香蔥,蒜子,芝麻油,白醋,生抽,紅尖椒
步驟:
1、海帶,胡蘿蔔切絲備用;
2、蔥姜蒜辣椒切末;
3、鍋裡加入适量的清水,燒開後加入胡蘿蔔淖水,撈出備用;
4、海帶絲同樣淖水備用;
5、取一碗,倒入适量的白醋,生抽,辣椒油,花椒油,鹽雞精,芝麻油調均勻;
6、把胡蘿蔔海帶絲,調味料等,蔥姜蒜辣椒,一起拌均勻即可。
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