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葡萄幹放了2年還能吃嗎

知識 更新时间:2025-11-24 05:31:34

不能吃。葡萄幹的保質期一般少于兩年,而一旦過了外包裝标明的保質期,則會發生不同程度的腐壞變質現象,其中可能含有緻病細菌等微生物,一般通過肉眼是無法觀察識别的。尤其是過期了的葡萄幹還伴有軟爛、發酵味、黴味、生蟲等異常時,就更不能吃了,否則會對身體健康有危害。

葡萄幹是在日光下曬幹或在陰影下晾幹的葡萄的果實。葡萄又名草龍珠、蒲桃。主産新疆、甘肅,陝西、河北、山東等地。夏末秋初采收,鮮用或幹燥備用。葡萄幹肉軟清甜,營養豐富。

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