臘八節,俗稱“臘八” ,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。
自先上古起,臘八是用來祭祀祖先和神靈,包括門神、戶神、宅神、竈神、井神的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。後來佛教傳入,為了擴大在本土的影響力,遂附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。後随佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱為“法寶節”。南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的曆史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
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