tft每日頭條

 > 知識

 > 淹生姜是用老抽還是生抽

淹生姜是用老抽還是生抽

知識 更新时间:2024-08-14 23:09:42

  腌生姜用老抽或者生抽是不合理的,建議用醋。醋是生姜的最好搭檔,老抽、生抽都沒有醋的效果好,用這兩種醬油,姜自身的辣味是出不去的,口感上很難适應,而用米醋,可以去掉姜的辣味,而且很自然地保持姜原有的香味。在制作過程中,應将姜切成薄片,米醋沒過姜片,然後扣上蓋子儲藏,一周後就可以食用了。并且,姜是提陽氣的,夏天吃最事宜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved