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日本土特産是什麼

知識 更新时间:2025-02-24 08:43:14

  1、日本壽司:壽司是傳統日本食品,既可以作為小吃也可以當正餐;壽司的主料是米飯,主要烹饪工藝是煮。

  2、日本清酒:日本清酒是以大米與天然礦泉水為原料,經過制曲、制酒母、最後釀造等工序,通過并行複合發酵,釀造出酒精度達百分之十八左右的酒醪。

  3、日本刺身:将新鮮的魚、貝、牛肉等原料,依照适當的刀法加工,享用時佐以用醬油與山葵泥調出來的醬料的一種生食料理。

  4、神戶牛肉:香而不膩、入口即化。

  5、日本生魚片:日本人吃魚有生、熟、幹、腌等各種吃法,而以生魚片最為名貴。國宴或平民請客都以招待生魚片為最高禮節。

  6、日本料理:起源于日本列島,并逐漸發展成為獨具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。

  7、奶油炸肉餅:一道美味的日式料理,選用豬絞肉為主料,先腌入味打至起膠,然後壓制成餅,放入奶油中炸至金黃色,再下鍋炖煮至熟即成。

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