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怎麼做土豆餅才好吃

知識 更新时间:2025-01-06 06:25:16

  食材:土豆1個、雞蛋2個、油适量、鹽适量、蔥适量、雞精适量、花椒粉适量等。

  步驟:

  1、準備食材。

  2、土豆去皮切成絲,洗去澱粉。

  3、把土豆絲、雞蛋、蔥花和适量面粉放在一起加入适量鹽、雞精、花椒粉等。

  4、攪拌均勻。

  5、在不粘鍋中倒油燒熱。

  6、放入土豆蛋液,小火慢慢煎。

  7、待其凝固,翻面,煎至兩面金黃出鍋。

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