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酸粉的酸汁做法

知識 更新时间:2024-12-25 13:13:29

  1、用料:西紅柿1個,鹽 适量,白醋适量,白糖适量,水适量,辣椒5個,生姜1小塊,蒜頭 4瓣,醬油适量,生粉适量,雞皮果适量。

  2、油爆生姜辣椒蒜頭雞皮果。

  3、放入西紅柿,如果不喜歡西紅柿跳過。

  4、加入适量的水,沸騰後加入鹽,白醋,白糖,醬油。嘗一下味道,哪個不夠加哪個,最後倒入準備好的生粉水,不用太濃。

  5、起鍋,冷了再拌粉,做好了。

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