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簡單的鳗魚湯怎麼做

知識 更新时间:2024-09-16 11:55:37

  用料:鳗魚250克、鹽适量、姜适量、芹菜2棵、蒜苗2棵 。

  步驟:

  1、鳗魚切塊。

  2、水滾後放少許油。

  3、放入姜和鳗魚,煮開後小火繼續煮10分鐘後,湯變白了,加點鹽。

  4、放入芹菜和蒜苗煮2到3分鐘即可。

  5、裝碗上撒上蔥段即可。

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