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什麼是剪刀菜

知識 更新时间:2025-01-12 09:42:41

  1、剪刀菜又叫燕尾菜,主要以采摘其嫩梢食用為主,可炒食、火鍋食用,略有苦味,纖維素豐富。

  2、剪刀菜為一年生或越年生草本。以種子繁殖。秋末冬初發芽出苗,以幼苗越冬,或春季發芽出苗,5~7月 營養生長,8~10月開花、結果,結果後漸次成熟,種子借冠毛随風傳播。喜生于潮濕含鹽的土壤上,常見于 路邊、溝邊及低窪地。

  3、剪刀菜分布于甘肅 (東南部)、四川、貴州、雲南、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省區。主要危 害水稻及棉花、大豆、甘薯等秋收作物,局部地區發生量較大,危害較重。

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