銀耳被稱作是植物膠原蛋白,具有美白的功效;紅棗有補益氣血的功能,多食有美容養顔抗衰老的作用;枸杞是補腎佳品,常食對女性尤為佳,女子年輕宜補腎,老來宜補脾胃,才是上上養生之道。銀耳紅棗枸杞湯是女性飲品中的佳品。
步驟一:泡銀耳。用溫水将銀耳泡發,需要提前三個小時進行泡制,因為銀耳很難熬軟。
步驟二:煮銀耳和紅棗。水燒開以後将銀耳和紅棗放入鍋裡文火熬30min-1h,以紅棗和銀耳煮軟為準。
步驟三:銀耳和紅棗煮軟以後,放入枸杞繼續熬15-30min。
步驟四:湯熬好以後加入冰糖調味,即可食用,夏季天氣炎熱,可以晾涼放入冰箱冰鎮,食用也很爽口。
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