如何挑選成熟的香瓜?看顔色,分品種:白瓜是百裡帶點紅,剛好,比較透明且皮薄;黃瓜,顔色越深越好,一般土黃色一般情況下,我們都是買的這兩種品種顔色的香瓜,今天小編就來聊一聊關于如何挑選成熟的香瓜?接下來我們就一起去研究一下吧!
看顔色,分品種:白瓜是百裡帶點紅,剛好,比較透明且皮薄;黃瓜,顔色越深越好,一般土黃色。一般情況下,我們都是買的這兩種品種顔色的香瓜。
看表面,有沒有傷痕:這個是最基本的,不管熟沒熟,你也要得看看有沒有爛,就是因為的裝卸和搬運的途中的磕碰,有的是被劃破了,被劃破了就容易腐爛,那麼這種就肯定不要了。
看紋路,是否均勻:還有,我們每次都會看看它的紋理好不好看,這個對于吃的美很重要對吧,紋路整不整齊,遍布均勻不,有沒有從頂到底都有,沒有坑坑窪窪,實際證明,紋路好看的一般比不好看的好吃。
聞氣味,氣味清香:每次都會把香瓜湊到鼻子遍聞一聞,看有沒有那股熟悉的香味,當你聞到那股熟悉的味道的時候,是不是也在吞口水了,對了就是這種感覺,這個瓜肯定好吃。
感觸硬度,變軟了,就放棄:另外,還看看這個瓜的表面硬度和脆度,稍微用手捏捏就知道,看水分是不是足,如果有壞的痕迹,一般就會變軟,所以的水果都是這樣的,開始腐爛了就變軟,慢慢變色。
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