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酵母菌無氧呼吸産生什麼

知識 更新时间:2025-01-08 04:19:31

  酵母菌無氧呼吸産生了乳酸。酵母是單細胞微生物。它屬于高等微生物的真菌類。有細胞核、細胞膜、細胞壁、線粒體、相同的酶和代謝途徑。酵母無害,容易生長,空氣中、土壤中、水中、動物體内都存在酵母。有氧氣或者無氧氣都能生存。

  大多數酵母菌的菌落特征與細菌相似,但比細菌菌落大而厚,菌落表面光滑、濕潤、粘稠,容易挑起,菌落質地均勻,正反面和邊緣、中央部位的顔色都很均一,菌落多為乳白色,少數為紅色,個别為黑色。

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