這是一道秋季養生菜(百合、紅薯、紅棗粥)。秋天喝特别養人。經曆了一個夏天的冷飲“轟炸”,非常容易導緻人體脾胃功能減弱,免疫力下降,這時若能吃些溫食,特别是喝些以粳米或糯米做成的粥,有極好的健脾胃、補中氣的功能。秋季養生不要大魚大肉,百合和紅薯、紅棗都是秋季的養生之寶,百合潤燥,紅棗富含鐵質的食物,能讓臉色紅潤,還有補血和促進新陳代謝和血液循環的功效。紅薯富含豐富的膳食纖維和維生素A,健脾益氣、補中暖胃。
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