步驟:
1、先将雞翅解凍,買的時候盡量挑選沒有淤血的,光鮮亮潔的雞翅。
2、用清水反複清洗幾次。
3、将雞翅裝進塑料袋,盡量用質地結實一些的食物保鮮袋。
4、準備好腌肉的調料。
5、按照調料包裝上的說明,将調料倒入塑料袋中,封緊袋口。
6、用手隔着塑料袋反複按摩一下雞翅,使得調料與雞翅充分混合均勻。
7、盡量讓雞翅腌制的時間久一點,隔天吃就更入味。
注意事項:
1、腌制好的雞翅,要放進冰箱保存,如果需要腌制更久的時間,則應放在冷凍室。
2、同樣的方法,可以腌制雞翅中,雞腿等。
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