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燒烤雞翅前該如何腌制雞翅

知識 更新时间:2025-06-12 03:36:12

  步驟:

  1、先将雞翅解凍,買的時候盡量挑選沒有淤血的,光鮮亮潔的雞翅。

  2、用清水反複清洗幾次。

  3、将雞翅裝進塑料袋,盡量用質地結實一些的食物保鮮袋。

  4、準備好腌肉的調料。

  5、按照調料包裝上的說明,将調料倒入塑料袋中,封緊袋口。

  6、用手隔着塑料袋反複按摩一下雞翅,使得調料與雞翅充分混合均勻。

  7、盡量讓雞翅腌制的時間久一點,隔天吃就更入味。

  注意事項:

  1、腌制好的雞翅,要放進冰箱保存,如果需要腌制更久的時間,則應放在冷凍室。

  2、同樣的方法,可以腌制雞翅中,雞腿等。

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