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羊駝可以吃嗎

知識 更新时间:2025-02-25 21:42:18

  羊駝不屬于保護動物,是家畜的一種,可以作為肉類食用。成年羊駝的體重在48~84公斤之間。在傳統的羊駝牧區,羊駝肉是重要的肉食來源。羊駝肉幾乎沒有羊肉那樣的膻味,又不像豬肉一樣肥膩,還擁有牛肉近似的紋理,這種在國外常見的肉類如今在中國也逐漸成為人們餐桌上的美味。

  羊駝看起來跟大綿羊很相似,在當地土著居民的生活中曾扮演極其重要的角色。它們的毛被用來編織繩子、寝具、毛衣、手套、帽子、襪子,還有當地著名的大披風,而它們的肉則是人們食物中主要的動物蛋白來源。

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