金邊玫瑰是麗江冰川雪水灌溉的雪山玫瑰,金邊玫瑰原料基地在玉龍雪山腳下。
金邊玫瑰花中含有大量的維生素A、B、C,十多種氨基酸、可溶性糖、生物堿。《本草綱目》記載:玫瑰性溫、味甘、入肺、腎、經,有平肝、潤肺養顔之功效。
判斷金邊玫瑰優劣方法如下:
1、從花的顔色判斷:花顔色鮮豔則為含硫玫瑰,顔色發紫色是自然陰幹。沒用硫磺熏制的玫瑰花茶呈紫紅色偏紫黑;熏過的玫瑰花茶顔色鮮豔;
2、從玫瑰花茶水呈現的顔色判斷:正常的玫瑰花茶水呈淡黃色或黃色,若茶水呈藍色或紅色,說明玫瑰花蕾存在硫磺。
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