tft每日頭條

 > 生活

 > 扇貝怎麼洗

扇貝怎麼洗

生活 更新时间:2024-07-17 09:32:03

在清水下刷掉泥沙,用刀輕輕劃開貝殼,剔出貝肉,洗刷貝殼内部。

剪去黑色的内髒,剪去裙邊下層黃色腮部。用鹽水浸泡兩分鐘,順時針攪拌貝肉。

将浸泡貝肉中多餘的水分,倒入生粉搓洗掉殘留泥沙,沖洗幹淨即可。

扇貝屬于軟體動物門,扇貝科,是我國重要的貝類養殖品種。扇貝可食部分的主要營養成分為蛋白質,與魚類、蝦類相似,是一種集食、藥、滋補為一體的重要水産食物。 扇貝廣泛分布于世界各海域。扇貝柱的幹制品稱為“幹貝”,為名貴海珍品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved