碳酸鈉,分子量105、99 。化學品的純度多在百分之99、5以上,又叫純堿,分類屬于鹽,不屬于堿。又名蘇打或堿灰。它是一種重要的有機化工原料,主要用于平闆玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生産。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
碳酸鈉易溶于水和甘油。20攝氏度時每一百克水能溶解20克碳酸鈉,35、4攝氏度時溶解度最大,100克水中可溶解49、7克碳酸鈉,微溶于無水乙醇,難溶于丙醇。
碳酸鈉溶液顯堿性,能使酚酞變紅。
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