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阿迪鍋炖紅燒雞肉怎麼炖

知識 更新时间:2024-07-17 18:24:22

  做法:

  1、先把雞腿洗淨,剁成小塊。

  2、青椒洗淨,用手掰成小塊。

  3、把雞肉放到鍋中幹炒片刻,盛出來備用。

  4、鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

  5、放入雞塊翻炒兩分鐘。

  6、添加料酒、老抽、生抽、鹽、白糖翻炒。

  7、放入适量水燒開,小火炖20分鐘。

  8、放入青椒翻炒片刻。

  9、放入味精調味即可。

  10、盛到大碗裡,即可享用。

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