制作材料:荞麥粉、面粉、雞蛋、風味豆豉、肉、青椒醬、油、鹽。
制作方法:
1、荞麥粉和面粉按1比1的比例加水調制成糊狀。
2、将适量面糊倒在熱的電煎铛上,用木鏟均勻攤成薄薄的一層圓餅狀。
3、待煎餅将凝固的時候平鋪一層蛋液在上面。
4、待蛋液将凝固時翻面,裡面平鋪的餡料,鋪一層風味豆豉炒青辣椒即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!