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立春要吃餃子嗎

生活更新时间:2025-02-02 02:59:41

立春要吃餃子。立春不僅是一個節氣，而且是我國的傳統節日，而餃子是過節必不可少的食物，因此在立春這天要吃上美味的餃子來慶祝它的到來。

立春的由來：

舊俗立春日又稱立春節，中國自古為農業國，春種秋收，關鍵在春。民諺有一年之計在于春的說法。舊俗立春，既是一個古老的節氣，也是一個重大的節日。立春作為節令早在春秋時就有了，那時一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個節令，到了《禮記月令》一書和西漢劉安所着的《淮南子天文訓》中，才有24個節氣的記載。在漢代前曆法曾多次變革，那時曾将24節氣中的立春這一天定為春節，意思春天從此開始。這種叫法曾延續了兩千多年，直到1913年，當時的國民政府正式下了一個文件，明确每年的正月初一為春節。此後立春日，僅作為24個節氣之一存在并傳承至今。

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