醋泡木耳的正确做法?準備木耳在水中泡半小時,清洗幹淨,下面我們就來說一說關于醋泡木耳的正确做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備木耳在水中泡半小時,清洗幹淨。
放入鍋中焯一下,然後倒出瀝幹水分。
蔥姜蒜切末,辣椒切成小段。
将木耳撕小點,裝盤待用。
加入醋、食鹽、五香粉、味精、白糖等調料,攪拌一下。
熱鍋燒油,放入蔥姜蒜爆香,加入切好的辣椒。
把木耳放入鍋中攪拌(這樣更入味)。
澆點香油,裝盤上桌喽。
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