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GBT紅葡萄酒的定義

知識 更新时间:2024-07-18 21:32:52

  按色澤分類,分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。其中紅葡萄酒又可細分為幹紅葡萄酒、半幹紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒;

  按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒隻能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發酵後獲得的飲料,其酒精度數不能低于8、5度;

  GBT推薦性國标是指生産、交換、使用等方面,通過經濟手段調節而自願采用的一類标準,又稱自願标準。這類标準任何單位都有權決定是否采用,違反這類标準,不承擔經濟或法律方面的責任。

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