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肉絲面的肉絲怎麼做湯怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-08-17 19:08:47

  做法:

  準備材料:

  挂面250g、豬肉100g、食鹽适量、醬油适量、醋适量、味精少許、蔥适量、姜适量、調和油适量、香菜适量。

  步驟:

  1、豬肉切絲備用;

  2、切點蔥姜大料備用;

  3、鍋内放油燒熱,倒入切好的蔥姜大料和肉絲放進去翻炒;

  4、待肉絲變色放入适量醬油;

  5、在鍋裡放水;

  6、水燒開後放入挂面、适量的鹽、雞精、醋煮兩三分鐘,放入香菜即可。

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