生普撬茶的方法是先把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入,稍用點力,把茶刀再往茶餅裡推進去些,向上用力,把茶餅撬開剝落,再用同樣的方法順着茶葉的間隙,一層一層的撬開即可。不同的茶品形态與不同年份的普洱茶,撬茶方法略有差異,但這種差異很大程度上取決于撬茶時花費的力氣大小,而非絕對正誤之分,所以能按順序撬開茶且條索相對完整就好。
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