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廣州特産禮品有哪些

知識 更新时间:2025-01-11 01:53:00

  廣州特産禮品有:廣式臘味、廣式餅食、廣州工藝品、廣州土特産品、廣式月餅、廣式調味品、廣式湯料、嶺南藥品、廣州涼茶、廣式糖果、杏仁餅、老婆餅等等。

  老婆餅是廣州一帶的有名的特産、小吃,它還有個雅号叫冬茸酥。老婆餅餅皮疏松化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,是一道不錯的點心。

  杏仁餅是一款廣東傳統餅食。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再制成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經烘烤後制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現在經過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素食口味等。

  豬油糕,又名脂油糕,早在清代就已着名。一般消費者有種錯覺認為豬油糕是用豬油做的,其實不然,豬油糕是采用上等植物油及葡萄配料,用低溫柴火連煮四小時,自然冷卻後通過自動機械包裝,使得每粒豬油糕軟靱可口,适合潮流。

  廣式月餅,又名廣東月餅,是中國月餅的一大類型。廣式月餅的主要特色是:選料上乘、精工細作、餅面上的圖案花紋玲珑浮凸,式樣新穎,皮薄餡豐、滋潤柔軟,有光亮裡,色這金黃,口味有鹹有甜,可茶可酒,味美香醇,百食不厭。

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