1、蝦、螃蟹、貝類。蝦、貝類、螃蟹中含有一種叫做“葡萄糖胺”的物質,而葡萄糖胺被譽為“軟骨的守護天使”。這種成分可以幫助軟骨細胞活化,修補受損的軟骨,減輕軟骨面的損壞。葡萄糖胺在人體内可以自行合成,但年齡越大,合成量變得越少,所以建議一些老年人可以多用食療來補充一點葡萄糖胺,減緩關節的衰老。
2、多食用彩椒,關節炎是一種慢性疾病,其病程漫長,營養消耗多,因此需要不斷地補充各種維生素,以利于身體的康複。其中尤其應及時補充維生素C和維生素D,因為維生素C有利于軟骨組織的修複。
3、豐富骨骼膠原食物,這些食物中還含有豐富的“骨膠原”,對于一些骨關節炎症狀,例如:疼痛、腫脹、關節磨響等,是因為人體的骨膠原受到免疫系統錯誤攻擊造成的。所以,骨膠原成分可以有效防止骨關節的退變,減輕關節疼痛,促進鈣吸收,防止骨質疏松。
4、芝麻醬,在補充維生素的同時,還必需相應補充礦物質鈣。鈣在人體中是含量最多的礦物質,約占正常人體體重的2%左右,其中99%以上的鈣存在骨骼和牙齒中,鈣形成堅固的骨架以支撐整個身體。當患有關節炎時,通過補鈣,有利于修複病損關節,所以要适當多吃富含鈣的食品。
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