1、可以做木耳海參湯。海參做湯最有營養。
2、主料:水發海參
3、輔料:木耳、銀耳、黃瓜
4、調料:鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油、姜、蔥、香菜
5、烹制方法:
将海參洗淨切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用。
坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下姜片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒适量高湯,加料酒、鹽、雞精小火炖半個小時後放入海參,加胡椒粉燒開後盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!