1、原料:大蒜、米醋。
2、将大蒜去皮,用刀将蒜瓣頭部切下來。
3、所有的蒜瓣都放容器中。
4、加入适量的米醋,密封陰涼處保存。
5、10天之後,蒜的顔色。
6、20天之後的顔色。
7、可以食用了,其它的可以繼續泡,顔色更綠。
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