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黑枸杞子能吃嗎

知識 更新时间:2025-05-06 05:46:47

  黑枸杞泡水喝效果非常好的,現在越來越多的朋友喜歡把黑枸杞清洗幹淨後直接生吃了,其實,黑枸杞是可以直接生吃的,生吃有種淡淡的清香感,跟吃葡萄幹差不多,而且生吃黑枸杞比泡水喝營養更豐富。

  如果黑枸杞泡水喝時,不注意水溫,那麼黑枸杞含有大量的花青素就會被高溫破壞掉,再喝的話營養價值基本就消耗完了。如果我們直接生吃,很大程度上營養成分都可以得到保留,不會因為泡水營養物質而被稀釋,能最大程度上保留黑枸杞本身的營養成分,從而讓身體全面的吸收。

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