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怎樣煮挂面清淡又好吃

知識 更新时间:2025-02-12 20:06:10

  材料:挂面一包,蔥5克,香菜5克,雞蛋一個,醬油少許。

  步驟:

  1、在鍋裡放上适量的水,然後加熱。

  2、切好蔥絲和香菜放在一邊。

  3、水燒開之後放上挂面,挂面放進去之後要用筷子攪拌防止面條粘在一起,攪拌一下面條就會分開就好,然後打上一個雞蛋。

  4、在水裡放兩滴醬油,切記不可多不可少,醋兩勺,一勺雞精,适量的鹽。

  5、煮上5分鐘之後把火關上,放上蔥絲香菜,放上一分鐘即可食用。

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