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大筍子怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-05-01 20:27:44

  清炒竹筍

  清炒竹筍的做法:

  1、準備材料,主要的材料有250克竹筍,5克大蔥,3克姜,1克鹽,1克醬油,1克味精,15克。

  2、将竹筍剝去皮,除去老的部分,然後用刀把它切成薄片或絲。

  3、把鍋燒熱,在鍋裡放入植物油,燒至九成熱時,把蔥放入鍋内煸香。

  4、将竹筍、姜、鹽放入鍋内,然後翻炒至筍熟時,加味精,再翻炒幾下,起鍋裝盤。

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