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海參湯的家常做法

知識 更新时间:2024-10-01 18:19:01

  1、雞去皮洗淨後斬件焯水。

  2、海參洗淨後焯水。

  3、鍋内放少量油,燒熱後放入姜片,爆香後加入雞塊和海參爆香。

  4、将雞塊、海參及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小時。

  5、加入适量鹽調味即可。

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