1、鳙魚是什麼魚?鳙魚是淡水魚的一種,又叫胖頭魚、包頭魚。鳙魚是中國四大家魚之一,外形有點像鲢魚,體側扁。鳙魚頭部大而寬,頭長約為體長的1/3。口亦寬大,稍上翹,眼位低。
2、鳙魚大多分布在水的中上層,生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裡。鳙魚的食用價值很高,有益智商、助記憶、延緩衰老的作用。
3、鳙魚也可入藥,其味甘、性溫,主入目及大腸,具有暖胃、祛頭眩、益腦髓、補虛勞、疏肝解郁、健脾利肺、祛風寒、益筋骨的之功效。可輔助治療治咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利和身體虛弱等症。
4、适宜體質虛弱,脾胃虛寒,營養不良之人食用。凡患有瘙癢性皮膚病之人忌食。鳙魚可以有藥用的作用,對于補虛勞有好處,而且還可以有止咳消腫的作用,對于緩解營養不良起到了很好的效果哦。
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