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梅菜是用什麼青菜做的

知識 更新时间:2025-02-07 20:16:19

  梅菜是用鮮梅菜做的,梅菜曆史悠久,聞名中外,是嶺南三大名菜之一。梅菜,主要産地是在梅州地區、惠州地區,相傳為梅仙姑送的菜種,故叫梅菜,是廣東(梅州、惠州)的特色傳統名菜,屬于腌制食品。

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