花膠煲紅棗養胃,它的做法如下:
材料:花膠、紅棗、枸杞子、番木瓜、冰糖。
它的具體步驟如下:
1、在鍋内放入幾片姜片,煮沸後放入花膠,煮沸後熄火;
2、洗淨花膠表面,然後放入泡過冷水的紅棗枸杞,炖2至3小時;
3、起鍋前加入冰糖調味就可以了。
花膠煲江珧柱養胃,它的做法如下:
材料:江珧柱、花膠、海馬、瘦肉、生姜。
它的具體步驟如下:
1、将江珧柱用溫水浸泡洗淨,花膠洗淨後,浸泡切塊,海馬單獨用溫水洗淨,略泡;
2、在湯煲中加入清水,将海馬、江珧柱、瘦肉、生姜一同放入煲中,大火滾沸後轉小火煲1小時;
3、放入花膠,轉大火再煲30分鐘,起鍋前加入冰糖調味就可以了。
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