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涼拌莴筍絲的做法

知識 更新时间:2025-02-16 00:26:58

  食材:莴筍小蔥鹽白醋香油味精辣椒油 ;

  1、莴筍1根去皮切成絲,加冰塊水泡10分鐘,熟芝麻、姜末适量備用;

  2、莴筍絲瀝幹水分,放入一個大碗,加入适量的鹽、雞精、蒜香油;

  3、加入适量的小磨香油,散入芝麻,加入小紅椒圈,拌均即可。

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