芒果是人們最常吃的水果之一。這種香甜的熱帶水果被譽為“水果之王 ”，它營養豐富，含有20多種維生素和礦物質 ，并且不含脂肪，不含鈉，不含膽固醇。

接下來讓我們來看看你應該多吃這種超級水果的原因。

1.芒果可以抵禦癌症

芒果中含有十幾種多酚和具有抗氧化活性，可以保護細胞免受損傷，從而導緻的各種疾病，如2型糖尿病和癌症等。

​在一項動物研究中，研究人員發現，芒果的抗氧化劑活性可抑制乳腺癌細胞的生長。

2.芒果可以改善血糖水平

芒果可能很甜，但實際上它們有助于控制血糖水平。俄克拉荷馬州立大學的研究人員進行的一項研究調查了芒果消費對肥胖男性和女性的影響。12周，參與者消耗加入10g磨細的，風幹芒果幹， 這是相當于約半個新鮮芒果，每一天。在研究結束時，參與者的血糖低于他們開始實驗時的血糖。研究人員将這種降血糖作用歸功于芒果中的抗氧化劑。

3.芒果對你的眼睛有好處

芒果含有葉黃素 和玉米黃質，它們是保護視網膜和晶狀體并支持整體眼睛健康的天然化合物。發表在“ 調查性眼科學與視覺科學 ”雜志上的一項研究發現，這些抗氧化劑可以增加視覺範圍，減少眩光引起的不适，并改善視覺對比度。它們還可以縮短眼睛從強光照射中恢複所需的時間。發表在英國醫學雜志上的另一項研究表明，葉黃素和玉米黃質可以保護眼睛免受有害紫外線的傷害，并可以對抗或延緩白内障和黃斑變性的進展。

4.芒果可以增強你的免疫系統

芒果含有高量的維生素A。事實上，一杯芒果可以提供維生素每日目标的四分之一。維生素A有助于白細胞的産生和活動，因此您的免疫系統需要它才能正常運作。維生素A缺乏與感染的易感性有關。

5.芒果可以增強皮膚和頭發的健康

維生素A在開發和維持多種類型的上皮組織（包括頭發，皮膚和皮脂腺）中也很重要。皮脂腺附着在毛囊上，保持頭發濕潤和健康。在動物研究中，研究人員發現缺乏維生素A與脫發有關。此外，芒果富含維生素C，每杯最低維生素C攝入量近75％。這種維生素有助于産生膠原蛋白，使皮膚具有彈性，防止皺紋和下垂。

6.芒果可以緩解便秘

有消化問題？一項關于慢性便秘患者的研究表明，吃芒果有助于緩解便秘，而不是服用等量的隔離纖維。然而，芒果可能會引發某些人的産氣多和腹脹，特别是腸易激綜合症患者。芒果是一種高FODMAP食物，有些人無法消化。FODMAP代表可發酵的低聚糖，二糖，單糖和多元醇。

挑選好芒果并儲存它們的提示

選擇芒果時，選擇基于香氣和觸感而不是外觀。成熟的芒果味道甜美而豐富，觸感稍微柔軟。顔色不是成熟的良好指标，因為它取決于芒果的類型。芒果有不同的品種。有些更适合幹燥，有些可以作為原漿，有些則最好是新鮮食用。

芒果應該在室溫下儲存，直到它們變軟，然後将它們移到冰箱裡。您也可以将它們作為一個整體凍結或預先切割。冷凍芒果最好用作果泥或冰沙。

現在才知道每天吃的芒果，有這麼多的好處！希望大家轉發，讓更多人明白、受益！



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