老椰肉怎麼取出來?華龍網9月13日16時50分訊 椰子汁新鮮好喝,可你知道嗎?椰子殼裡也蘊藏着美味喲那就是富含脂肪與蛋白質的椰肉椰肉有着淡淡的椰子清香,直接吃就很好吃,也可以曬幹烘烤或糖漬成美味的小點,同時攝取有益健康的椰子油 ,現在小編就來說說關于老椰肉怎麼取出來?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
華龍網9月13日16時50分訊 椰子汁新鮮好喝,可你知道嗎?椰子殼裡也蘊藏着美味喲!那就是富含脂肪與蛋白質的椰肉。椰肉有着淡淡的椰子清香,直接吃就很好吃,也可以曬幹烘烤或糖漬成美味的小點,同時攝取有益健康的椰子油。
椰子殼好硬啊!怎麼打開呢?記住生活妙招網小編分享的五字訣“戳烤敲撥挖”,輕松取出椰肉不費力!
第一步:戳簡單五步,取出椰肉好輕松!
椰子為3片果殼組成,大多有像眼睛的圖案,有的果殼上面甚至沒有眼睛圖案。别擔心!找出最大的那1片果殼,上方的生長芽點比較松軟,以不鏽鋼筷子戳一個洞,插根吸管就可以輕松喝到椰子汁,或将椰子倒扣在杯子上,取出椰子汁備用。
第二步:烤簡單五步,取出椰肉好輕松!
取出椰汁的椰子,整顆放入烤箱200度C烤10分鐘,利用餘熱續烘幹。
第三步:敲
待涼之後,拿鐵錘或刀背在椰子的硬殼上敲幾下,就會有裂縫。
第四步:撥
第五步:挖簡單五步,取出椰肉好輕松!
椰子殼内一層厚厚的椰肉,用湯匙挖取即可。因為椰肉富含脂肪,将椰肉都備妥之後,覺得雙手也變得更細緻光滑了,還有淡淡的清香,好療愈啊。
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