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紅薯面食怎麼做好吃又簡單

知識 更新时间:2024-12-05 10:23:21

  1、三分之二白面三分之一紅薯面用淡鹽水和成面團,醒一個小時,做成中寬手工面

  2、鹵汁:番茄雞蛋鹵(可依個人喜好加入木耳和青椒)芝麻醬加少量水稀釋涼拌均勻備用面條煮熟後過冷水,盛入碗中,加入番茄雞蛋鹵,稀釋的麻醬,芝麻鹽,紅油 ,蒜蓉,洋蔥絲攪拌均勻即可。

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