綠茶保質期幾年,過期能用嗎?-tft每日頭條

綠茶保質期幾年,過期能用嗎?

生活更新时间:2024-12-01 17:29:52

常溫下一般放一年左右，影響茶葉品質的要素首要原因有濕度，光線以及溫度，假如保存妥當的話是能夠延伸茶葉的保質期的，但是最長不會超過兩年。最重要的就是茶葉保存方面，過期的茶葉不能喝，可能會有細菌的繁殖。

辨别綠茶是否變質１、聞香氣：深聞幹茶，或回味茶湯香氣，若出現明顯陳味、日曬味、黴味或異味，建議另找新茶。陳味是綠茶香氣前導物質--脂類物質氧化形成的。不避光儲存的茶葉通常會有日曬味，這是芳香物質接觸光線反應的結果，被曬傷的新茶，茶香渾濁。另外綠茶具有強吸濕性、吸附性，易黴變出黴味和吸收異味，難下咽在其次，危害堪比慢性毒藥。

２、看幹茶：判斷幹茶的色澤和幹濕程度，是最簡單的辨别方法。茶葉色澤暗黃，葉片不脆，變質無疑。可以用手指捏幹茶隻能搓成細片狀，且茶梗不易折，說明已變質。因為未變質的綠茶，正常情況含水量在７％，可搓捏成粉末。

３、鑒茶湯：綠茶因其清湯綠水、鮮爽甘甜，尤其在炎炎夏日，綠茶就是安撫燥熱的靈藥。而變質的綠茶湯水黃褐凝重，毫無通透之感。入口滿滿水味，收斂性和鮮爽感盡失。綠茶原生自帶的心曠神怡的感受也蕩然無存。

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