老鴨湯加酸蘿蔔有利于預防感冒,強壯身體。
主料:酸蘿蔔、泡姜、泡辣椒的濃烈鮮香、鹽、酸蘿蔔切片、老鴨斬塊。
做法:
1、就老鴨的肥瘦和自己的喜好,放适量油炒香。
2、放入辣椒與姜一起略煸炒。
3、加入适量水,炖至老鴨酥軟,放鹽,酸蘿蔔即可。
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