1、準備好原材料,菜花洗淨,掰成小塊
2、豬肉切成片
3、紅椒切成絲
4、蔥姜蒜切成末
5、豆瓣醬剁細
6、鍋裡放入适量油,放入菜花,慢慢幹煸至熟起鍋待用
7、鍋裡再放入油,放入豬肉煸炒出油分,起鍋待用
8、鍋裡留底油,放入紅椒翻炒,加入少許鹽翻炒均勻
9、倒入炒好的菜花和豬肉,加入适量豆瓣醬、蒜蓉豆瓣醬、少許鹽,翻炒均勻
10、出鍋了
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