用料:排骨300克、玉米一個、胡蘿蔔一根、蔥兩段、姜5片、花椒5粒、食鹽5克。
做法:
1、排骨用花椒煮沸水焯水撈出瀝幹;
2、鍋裡放排骨,玉米,胡蘿蔔,蔥段、姜片,不高于最高水位線;
4、 蓋上炖鍋蓋子,設置營養炖,程序結束後,調入鹽,靜置10分鐘後即可食用。
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