1、掀蓋沖泡法:将小青柑填茶口的蓋皮掀開,把蓋皮和茶果一起放入壺中。
2、待水開後先洗茶并潤茶,然後開始沖泡,湯色至深金黃色即可品嘗。
3、碎皮泡飲法:将小青柑内的普洱茶倒出,再将柑皮殼掰成若幹小碎塊與普洱茶混合,一起放入壺中,再加沸水沖泡即可。
4、鑽孔沖泡法:先用普洱茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔,再将其投入壺中,沖沸水,待茶慢慢浸出後即可品嘗。
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