1、嶽陽姜辣鳳爪好吃又易做,如何進行制作,接下來就和小編一起學習一下。
2、所需材料:雞爪2個,蒜一頭,芝麻一把,蔥一根,姜一塊,香菜5根,醬油2勺,八角10g,花生油、味精。
3、雞爪洗淨,切掉雞爪指甲,把姜切片,把雞爪放入鍋中用沸水煮開,大約八分熟撈出。
4、鍋中加油,倒入八分熟雞爪,放油,蔥蒜八角翻炒。
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