可做糯米蓮藕。
做法如下:
主料:
藕3節、阿膠棗10顆、糯米20克。
輔料:
紅糖40克、冰糖80克。
步驟:
1、糯米洗淨,晾幹,蓮藕洗淨去皮,在一邊切個蓋子,開始裝糯米,用一支筷子,插緊裝滿。
2、裝滿後,剛才切下的蓋子,用牙簽固定,蓋回去。
3、全部弄好後,放鍋裡,放水、加冰糖、紅糖、紅棗,開始煮。
4、煮到水快沒了,關火,放入鍋裡晾一會,不燙了,撈起來。
5、
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