tft每日頭條

 > 知識

 > 煲鴿子湯放當歸可以放生姜嗎

煲鴿子湯放當歸可以放生姜嗎

知識 更新时间:2024-07-22 12:14:44

  可以放一點去腥味。但是一般來說如果放了當歸、紅棗、黨參之類的藥材煲湯的話是不需要放生姜的了。因為生姜會跟其他的藥材沖突。煲鴿子湯的做法如下:

  1、澆開水,水中加少許料酒,将鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;

  2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入姜片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉小火炖1個半小時;

  3、1個半小時後放入枸杞,木耳,再炖20分鐘;

  4、山藥削皮,切塊放入,小火炖20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved