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為什麼水果沒有鹹的

知識 更新时间:2024-10-08 18:41:06

  原因:水果中大都含糖份較多,糖是有機物,由碳氫氧三種元素組成,可以給人體提供能量,水果中還含有大量水分,給人體提供必須的水分,而鹽的成分大部分是氯化鈉,土壤中含有氯與鈉元素很少,即使有足夠量的成分,植物的根部也無法吸收很多,畢竟鈉元素是金屬元素,所以水果中不含鹽分,沒有鹹味。

  鹹味是人體的舌尖味蕾感受食物的一種感覺,能出現這種感覺,是因為食物中有鹽分或者其他氨基酸,而人們現在吃的鹹的食品,都是具有鹽分的,鹽的主要成分是氯化鈉。

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