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蘋果醋要泡多久才

知識 更新时间:2025-02-13 00:01:24

  蘋果醋在制作的過程中應放置三個月以上。

  蘋果醋的制作方法:

  材料:蘋果 、白醋 、冰糖。

  1、蘋果洗淨,擦幹表面水分,切成小片;

  2、在瓶子底部鋪上冰糖,将蘋果片一層層碼入,表面撒上冰糖,因醋有一定的腐蝕性,所以使用玻璃瓶盛裝;

  3、倒入米醋,醋需要沒過蘋果片;

  4、在瓶口蒙上保鮮膜,擰上蓋子,置于陰涼幹燥處放置三個月以上;

  5、當醋呈金黃色時,将蘋果塊撈起,用幹淨的紗布或濾紙将果醋過濾一到兩遍;

  6、将過濾後的果醋裝入幹淨、無水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鮮膜,然後擰上瓶蓋。放置在陰涼處,或放置冰箱冷藏。飲用時取适量果醋,兌入一至兩倍的純淨水或者蜂蜜水調和均勻即可。

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